工作坊｜永續餐桌系列：認識溝邊自在幸福的雞

北投番仔厝保德宮旁、現在像條大水溝般的水磨坑溪，被稱「番仔溝」，常聽保德宮大哥們說起，他們記憶中的溪水有多清澈，有洗衣、有灌溉農事，夏天還常跳進游泳、頑皮地抱起神桌上的土地公放進溪裡玩水。番仔溝是地方孩子的記憶，他們的生活和溪水緊緊相連，是今天都市成長的孩子鮮少有的感受。

這場工作坊以番仔溝旁的隨野家為據點，為民眾帶入環境體驗和手作，打開一點一滴人和土地的關連。有著這些淵源，因此我們邀請位於保德宮後方的隨野家，負責人之一是保德宮時任林姓爐主的第二代青年，對環境友善的他們，除了非籠飼的方式養雞、賣蛋，也替友善的農夫賣環境友善的農作物，辦理各種農事體驗活動，如引導孩子在接觸和餵食母雞的過程中，教孩子認識每天吃的雞蛋，帶入尊重生命的環境教育。